什么“無(wú)人超市”不了解情況的人可能有點(diǎn)懵,這到底是個(gè)什么樣的呢？原來(lái)，前段時(shí)間紅遍網(wǎng)絡(luò)的無(wú)人超市開(kāi)到了濟(jì)南，不大的店面里沒(méi)有任何一名售貨員。從購(gòu)物到結(jié)算，都是自助進(jìn)行。顧客想要進(jìn)入商店，需要注冊(cè)后掃碼。不大的店面里，有兩面墻體和一排獨(dú)立貨架上擺滿(mǎn)了商品，商品大多是飲料、食品、衛(wèi)生紙等日用品，價(jià)格和普通便利店無(wú)異。而要結(jié)算，則只需要把想要購(gòu)買(mǎi)的商品放到指定區(qū)域，系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)將幾件商品的價(jià)格相加，顧客可以使用微信、支付寶或者商店自帶的支付平臺(tái)進(jìn)行支付。
整個(gè)支付過(guò)程不到一分鐘就可以完成。而如果顧客想吃“霸王餐”，將未付款的商品帶出商店，則會(huì)先收到語(yǔ)音提示，再觸發(fā)警報(bào)。短短3分鐘內(nèi)，就有5撥游客進(jìn)入商店，絕大多數(shù)都購(gòu)買(mǎi)了零食飲料等商品。“太方便了！”大多數(shù)人都這么評(píng)價(jià)。
年初至今，大量無(wú)人零售公司獲得風(fēng)險(xiǎn)投資，其中既有聚焦于無(wú)人貨架的，也有聚焦于無(wú)人便利店的。目前市場(chǎng)上的無(wú)人零售店，商業(yè)模式、技術(shù)應(yīng)用和呈現(xiàn)形態(tài)都各有不同。較有代表性有以下三種：
1. 自動(dòng)售貨機(jī)模式，顧客在線(xiàn)支付后到出貨口取貨;2. 上海營(yíng)信為代表的RFID(無(wú)線(xiàn)射頻識(shí)別)技術(shù)模式，顧客自選商品后到結(jié)算區(qū)自助支付;3. 以淘咖啡為代表的未來(lái)模式，顧客經(jīng)身份識(shí)別后進(jìn)店，自選商品，拿了即走。近日，上海浩斌正式推出“無(wú)人冰箱”解決方案，客戶(hù)只需掃描付款，適用于多種環(huán)境中，無(wú)需人工售賣(mài)。
在此小編表示，物聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展在一定程度上給許多行業(yè)帶來(lái)了新的趨勢(shì)，很多傳統(tǒng)的零售方式被替代，無(wú)人超市瞄準(zhǔn)的應(yīng)該是人力節(jié)省、提高購(gòu)物體驗(yàn)，以及可以大規(guī)模復(fù)制、規(guī)模化的目標(biāo)。比如日本的無(wú)人便利店計(jì)劃，就是因?yàn)槿毡镜娜肆Τ杀緦?shí)在太高了。中國(guó)的零售行業(yè)，未來(lái)也勢(shì)必面臨同樣的問(wèn)題。在新的社會(huì)發(fā)展中，我們迎接著機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
新零售：即以在線(xiàn)支付，互聯(lián)網(wǎng)，RFID射頻識(shí)別技術(shù)，大數(shù)據(jù)，人工智能等為實(shí)現(xiàn)手段，整合生產(chǎn)企業(yè)，商貿(mào)企業(yè)，物流企業(yè)的一種全新的物聯(lián)網(wǎng)零售模式。主要有線(xiàn)上和線(xiàn)下兩種方式，線(xiàn)上以現(xiàn)在或新的電商為重點(diǎn)，線(xiàn)下主要有無(wú)人售貨柜，無(wú)人零售店等。主要的技術(shù)在于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，RFID射頻識(shí)別技術(shù)，智能手機(jī)大量普及以及技術(shù)革新。其中RFID模塊UR6253技術(shù)成熟以及成本的下降起了很大的推動(dòng)作用。
與現(xiàn)在的銷(xiāo)售模式對(duì)比：
1.占用場(chǎng)地更小，像智能零售柜可以直接放到辦公室里面；2.節(jié)約人員開(kāi)支，像零售行業(yè)，人員工資是很大的一筆成本，而新零售可以大規(guī)模減少工作人員數(shù)量；3.消費(fèi)體驗(yàn)好，新零售一般采用無(wú)人干擾的方式，實(shí)現(xiàn)拿了就走的購(gòu)物模式。
具體的購(gòu)物流程是：
第一步：進(jìn)店,用戶(hù)打開(kāi)智能手機(jī)，通過(guò)微信或支付寶掃碼后臺(tái)認(rèn)證是否有權(quán)限,有權(quán)限的話(huà)自動(dòng)打開(kāi)門(mén)鎖(或售貨柜門(mén)鎖)，用戶(hù)可以開(kāi)門(mén)進(jìn)無(wú)人售貨店進(jìn)行購(gòu)物(或拿取智能售貨柜中商品)。
第二步：選貨，這里就不多說(shuō)了，選貨過(guò)程跟普通超市或普通售貨柜沒(méi)啥區(qū)別。
第三步：支付，購(gòu)物結(jié)束，用戶(hù)須排隊(duì)一個(gè)一個(gè)經(jīng)過(guò)一道裝有超高頻讀寫(xiě)器的結(jié)算通道，結(jié)算通道一次只允許一個(gè)人進(jìn)入，在結(jié)算走廊盡頭會(huì)有屏幕顯示此次的購(gòu)物數(shù)量以及金額等信息并完成結(jié)算扣費(fèi)，顧客到打包區(qū)裝購(gòu)物袋離店(售貨柜的方式是拿取商品后關(guān)上柜門(mén)觸摸屏即顯示購(gòu)買(mǎi)商品信息以及自動(dòng)結(jié)算)。整個(gè)新零售購(gòu)物流程結(jié)束。
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